Collado Mediano, a recuperar los oficios rurales

Redacción/. El Ayuntamiento de Collado Mediano ha presentado a la Comisión Europea una propuesta de financiación, en el marco del LIFE+, denominado ‘La Tierra que nos alimenta. Concienciación sobre la dehesa mediterránea tradicional de Collado Mediano’. El proyecto contempla la creación de huertos de producción familiar, la cría de pollos camperos y ganado ovino, la puesta en marcha de la apicultura, un mercadillo de proximidad y el programa de venta ‘De la tierra a la mesa’, con la implicación de restauradores collaínos y de municipios del Guadarrama.

Esta iniciativa tiene como objetivo recuperar los oficios tradicionales a través de la riqueza que posee el medio rural y con la puesta en marcha de un conjunto de actividades que ponen en valor el ecosistema de la dehesa mediterránea.