Redacción/. La patata de Bustarviejo ha gozado tradicionalmente de gran reconocimiento por su altísima calidad. Hoy su cultivo, nunca abandonado del todo, vuelve a crecer poco a poco en este pueblo de la mano de técnicas nuevas y viejas. Así, para el próximo sábado 1 de noviembre la Concejalía de Cultura de Bustarviejo ha organizado una vista guiada a dos huertas agroecológicas que cultivan patatas con técnicas diferentes. La actividad partirá a las 11h desde la Oficina de Turismo y es necesario inscribirse en turismo@bustarviejo.org.
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