Los escolares serranos descubren los alimentos de la comarca

Redacción/. La Asociación de Desarrollo Sierra de Guadarrama-Alto Manzanares (Adesgam) ha vuelto este curso con sus sesiones de `Los Alimentos de Madrid se sientan a la Mesa´, dirigidas a alumnos y alumnas de los 28 centros de enseñanza públicos y privados de la comarca. En estas charlas también se habla de la sostenibilidad de producciones como la miel o la carne de la Sierra de Guadarrama. El 4 de abril dio comienzo la campaña en el Colegio Montesclaros de Cerceda (El Boalo) y en el Colegio Virgen de la Paz de Collado Mediano.