
Perteneciente al Parque Natural del Barranco del río Dulce (Guadalajara), es uno de los paisajes más singulares que podemos disfrutar en la zona centro de la península ibérica
En ruta
Por José Ángel Macho Barragués. Ingeniero agrónomo
Situado muy cerca de la eterna villa medieval de Sigüenza y a escasos 130 km de Madrid, este fantástico paisaje destaca por presentar un gran estado de conservación, ofrecer una belleza abrumadora repleta de naturaleza y ser además un lugar histórico, ya que en sus inmediaciones fueron filmadas un gran número de horas de la mítica serie documental El hombre y la tierra. Por todo ello, aquí va nuestro pequeño y humilde homenaje al gran naturalista Félix Rodríguez de la Fuente.
Paisaje rocoso único
La Hoz de Pelegrina es un espacio reducto en el que el río Dulce a su paso por la pequeña pedanía de Pelegrina ha excavado durante millones de años los grandes estratos rocosos que lo rodean. Estos grandiosos farallones están compuestos principalmente por rocas de origen calcáreo de colores ocres, siendo el agente del paisaje más destacado dentro de este fabuloso barranco de belleza incalculable. En su fondo podemos intuir el curso actual del río Dulce acompañado de un espectacular bosque de ribera que ha comenzado a desnudarse debido a este intermitente otoño que ve cómo van bajando de forma progresiva sus temperaturas.

Pedanía de Pelegrina (Guadalajara). (Foto: José Ángel Macho Barragués).
El origen de este cañón lo encontramos hace miles de años cuando gran parte de la provincia de Guadalajara se encontraba bañada por un inmenso mar que desapareció y dio origen a un terreno poblado de grandes masas de rocas calizas, prueba de ello son los numerosos fósiles de origen marino encontrados en la zona. Este terreno que fue abandonado por el mar se fue esculpiendo con el paso de los años por la acción del agua transportada por diferentes ríos dando origen al paisaje que nos encontramos en la actualidad.
«Situado muy cerca de Sigüenza, este fantástico paisaje destaca por presentar un gran estado de conservación»
Respecto a su geología, destaca una abundante presencia de rocas calizas y dolomías, ambas formadas por altos porcentajes de carbonato cálcico, que aún perduran inexpugnables al avance del tiempo, al contrario que las margas y los yesos, los cuales han sido esculpidos y depositados en el fondo del valle en forma de materiales sedimentarios. Pliegues e incluso fallas producidas por tremendos y violentos movimientos de tierras hace miles de años aderezan esta estampa paisajística.

Hoz de Pelegrina. (Foto: José Ángel Macho Barragués).
En el tramo final del barranco emerge un gran salto de agua: la cascada de Gollorio rebosante y esplendorosa, llamando la atención de todas las miradas y convirtiéndose en foco de interés, aportando frescura y movimiento al paisaje. En la parte alta, coronando el barranco asoma la paramera, ecosistema caracterizado por la desertización de una superficie pobre únicamente salpicada por pequeños arbustos de forma salteada y donde destaca sin género de duda, la sabina.
El mejor momento del año
El otoño es la mejor época del año para visitar la Hoz de Pelegrina; los tonos marrones y amarillos son los predominantes ya que gran parte del bosque de ribera es de hoja caduca. Fresnos, chopos y alisos comienzan a desnudarse y cubrir los senderos con sus hojas amarillas. Estas especies frondosas se encuentran acompañadas por otras especies perennes como el laurel o el rosal silvestre. También es curiosa la presencia de numerosas plantas rupícolas adaptadas al desnivel que presentan los cantiles y barrancos; así como frutales como cerezos, perales o nogales que fueron plantados por los lugareños hace decenas de años aprovechando el microclima que ofrece el interior de este fabuloso barranco.

Sapo común. (Foto: José Ángel Macho Barragués).
En cuanto a la fauna, nos veremos acompañados en todo momento por el vuelo del buitre leonado y nos adentraremos en el hábitat natural del sapo común, la trucha, el zorro y el jabalí. Hay que destacar también la colonia de alimoche que habita en las inmediaciones del barranco, ave rapaz elegante como ninguna gracias a su plumaje blanco. Tal es la riqueza natural y la singularidad del paisaje de la Hoz de Pelegrina que este mismo año bajo la denominación de Paisaje dulce y salado entre Sigüenza y Atienza fue incluido en la única candidatura presentada por España ante la UNESCO para ser considerada Patrimonio de la Humanidad.
«En el tramo final del barranco emerge un gran salto de agua: la cascada de Gollorio«
Arranca la ruta
Durante el recorrido propuesto también tendremos nuestra dosis de historia ya que El hombre y la tierra, serie documental pionera y mítica fue filmada en gran parte en estos territorios. Todavía se conserva a modo de homenaje la caseta original donde se guardaba el material cinematográfico utilizado. Actualmente se encuentra totalmente restaurada y aderezada con una serie de paneles interpretativos dedicados a la obra de Félix. Antes de comenzar a caminar se recomienda realizar una parada en el mirador de Pelegrina, antesala de nuestro objetivo, y que nos dará una primera impresión desde las alturas del asombroso destino que nos espera.

Cascada de Gollorio. (Foto: José Ángel Macho Barragués).
La ruta propuesta parte desde el aparcamiento habilitado a la entrada del excelso pueblo de Pelegrina, ubicado escrupulosamente en un aislado cerro de forma perfecta y con su fantástico castillo a la cabeza. Una vez en el pueblo, la ruta, apta para todos los públicos, resulta sencilla y muy bien señalizada, ya que recorre el curso del río Dulce por sus dos orillas mediante un sendero de ida y vuelta de unos 5 kilómetros sin apenas desnivel, un maravilloso paseo rodeado de historia, naturaleza e innumerables valores medioambientales.
















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