Receta de polos de coco y piña fáciles de preparar

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Ideales para disfrutar de ellos en una merienda o como postre fresquito para después de una cena 

Repostería creativa
Por Ángeles Fernández, periodista gastronómicaSeguimos en verano, así que, vamos a continuar disfrutando de los polos caseros y deliciosos. La receta de estos polos os va a encantar, son tropicales y los ‘peques’ os pueden ayudar en su elaboración.Ingredientes

  • 200 ml de leche de coco.
  • 1 cucharadita de zumo de limón.
  • 5 cucharadas de zumo de piña.
Polo

Polo de coco y piña listo para degustar.

Preparación

  1. Integramos los ingredientes en un vaso de batidora.
  2. Vertemos la mezcla en un molde de polos.
  3. Al congelador unas 8 horas.

¡LISTOS PARA DISFRUTAR!


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