Ideales para disfrutar de ellos en una merienda o como postre fresquito para después de una cena
Repostería creativa
Por Ángeles Fernández, periodista gastronómica Seguimos en verano, así que, vamos a continuar disfrutando de los polos caseros y deliciosos. La receta de estos polos os va a encantar, son tropicales y los ‘peques’ os pueden ayudar en su elaboración.Ingredientes
- 200 ml de leche de coco.
- 1 cucharadita de zumo de limón.
- 5 cucharadas de zumo de piña.

Polo de coco y piña listo para degustar.
Preparación
- Integramos los ingredientes en un vaso de batidora.
- Vertemos la mezcla en un molde de polos.
- Al congelador unas 8 horas.
¡LISTOS PARA DISFRUTAR!