Primeros pasos del apiturismo, el turismo de la miel

El Centro Villa San Roque (La Cabrera) ha acogido el 26 de octubre la última de las jornadas de Promoción de Productos de la Sierra Norte organizadas por el Patronato Madrileño de Áreas de Montaña (Pamam). En esta ocasión, han estado dedicadas a la apicultura como una actividad tradicional que ya forma parte del patrimonio rural de la zona. De igual modo se ha hablado del apiturismo como un nuevo concepto de turismo rural que comienza a implantarse en la Sierra Norte. Las primeras experiencias se localizan en Gargantilla de Lozoya donde se ha creado ‘La Senda de la Abeja’ y que incluye la visita a colmenares, a estaciones de polinización, el conocimiento del tipo de flores y del tipo de miel que producen cada una.