Las ganaderías de la Sierra de Guadarrama tienen la oportunidad de adoptar unos procesos de producción más sostenibles. La Comunidad de Madrid pone a su disposición una línea de subvenciones (300.000 €) con el fin de fomentar la inversión en la gestión medioambiental en las explotaciones ganaderas, al tiempo que busca potenciar la seguridad alimentaria y la calidad de los productos de origen animal. Concretamente, los objetivos son mejorar el tratamiento de las deyecciones de origen ganadero y los cadáveres de los animales muertos, gracias a la construcción de puntos de almacenaje, así como la adopción de sistemas de aprovechamiento energético.
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