El Día de la Siega es una oportunidad única para preservar y celebrar el patrimonio cultural agrícola de la Sierra Norte de la Comunidad de Madrid
Redacción/. El municipio de El Berrueco se prepara para vivir una de sus jornadas más emblemáticas: la IX edición del Día de la Siega, que tendrá lugar el próximo 19 de julio. Esta celebración, organizada por la Comunidad Patrimonial de Fiestas Tradicionales de la Sierra Norte de Madrid, rinde homenaje a las labores agrícolas tradicionales y a la cultura rural de la región.
Desde primera hora el alguacil anunciará el inicio de la jornada. Los asistentes, ataviados con vestimenta tradicional y provistos de sus herramientas, podrán recoger un sombrero de paja antes de partir en burro o a pie, rememorando las costumbres de antaño. Se ofrecerán galletas, bollos, anís y vino dulce para comenzar el día con energía.
La siega de la cebada se hará de la manera tradicional. Se recoge la mies, se ata la siega y se guarda para trillarla posteriormente. Mientras tanto, podréis disfrutar de una demostración y elaboración de escobas sonjera, así como un almuerzo típico con chorizo de olla y torreznos y jotas. El evento está abierto a vecinos y visitantes, quienes podrán sumergirse en la historia y las tradiciones rurales de El Berrueco, participando activamente en las labores del campo y disfrutando de la hospitalidad local.
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