Los paisajes de la sierra de Madrid se sientan a la mesa en otoño

Adesgam celebra el primer taller dirigido a potenciar el turismo gastronómico en la Sierra de Guadarrama y la Sierra Norte

Redacción/. Adesgam (Asociación de Desarrollo Sierra de Guadarrama) y la Comunidad de Madrid arrancan el 12 de septiembre en Miraflores de la Sierra la segunda fase del  proyecto ‘Los paisajes de la sierra de Madrid se sientan a la mesa’. El proyecto, iniciado en 2017,  ha servido para crear productos turístico-gastronómicos reales, basados en un modelo con cuatro pilares, el amor por el territorio, la calidad del producto, la pasión del productor y la sabiduría del cocinero.

En la página web de Adesgam se puede descargar la programación completa con las fechas y municipios  de celebración de los talleres. Para participar y para cualquier información adicional se puede llamar al 91 8428504 en horario de 8 a 15h. También se puede mandar un correo electrónico a adesgam@adesgam.org

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