Día de Mercado de la Cámara Agraria, una cita con los alimentos de la Comunidad de Madrid

La región madrileña cuenta en la actualidad con 16.368 explotaciones agrarias y ganaderas y 1.360 industrias alimentarias 

Redacción/. Cerca de 70 productores de la Comunidad de Madrid participará el sábado 7 de abril en una nueva edición del Día de Mercado de la Cámara Agraria, un evento que se celebra cada mes en la que se da preferencia a los alimentos de temporada.

En esta ocasión, los primeros aceites de la temporada procedentes del olivar madrileño se suman a verduras y hortalizas de temporada, vinos con DO Vinos de Madrid, quesos y lácteos, carnes de cabrito, cordero y ternera y dulces, cafés, licores, cervezas y conservas, etc., productos todos ellos con el
denominador común de su origen madrileño.

El Día de Mercado se celebra de 10 a 15h, normalmente el primer sábado de cada mes, en la sede de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid, en el recinto ferial de la Casa de Campo (Metro Puerta del Ángel y Lago).

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