De setas por la Sierra de Guadarrama

Redacción/. La editorial Guadarramistas acaba de lanzar al mercado ‘De setas por Madrid y la zona centro peninsular’. Se trata de una guía para encontrar y reconocer las mejores setas comestibles; para ello la nueva publicación incluye en sus páginas una detallada información y fotografías de 60 especies de hongos así como los ecosistemas más propicios para encontrarlos.  ‘De setas por Madrid y la zona centro peninsular’ es, además de una completa guía, un libro que nos enseña cómo recolectar setas respetando el medio ambiente, las prácticas micológicas saludables, las curiosidades más sorprendentes del mundo de los hongos.